La Casetta Azienda Agricola di Castel Bolognese produce una vasta gamma di vini e olio extravergine di oliva, frutto di vigneti su 30 ettari nelle colline dell’Appennino romagnolo.
Veniteci a trovarci in Azienda per scoprire tutti i nostri prodotti, sia vini in bottiglia che sfusi!
I vini
L’azienda coltiva uve come Sangiovese, Pignoletto, Trebbiano e l’esclusiva Albana di Romagna DOCG, realizzando bianchi, rossi, rosati, fermi e spumanti con una produzione annua di circa 450.000 litri venduti in bottiglia o sfuso. Tra i vini offerti spiccano Sofia (IGP Trebbiano di Ravenna), Vitto e Costanza (Sangiovese IGP e Superiore DOP), oltre a un Albana dolce per concludere degustazioni.
Olio e altri prodotti
L’olio extravergine proviene dalle terre di Brisighella, certificato e prodotto con attenzione alla qualità ISO 9001, ideale per abbinamenti con la cucina locale. Completano l’offerta prodotti regionali come la saba (mosto cotto) e vini spumanti simili al prosecco, tutto sostenibile e naturale.